У німецькому місті Ноймаркт з'явилася сосисочна академія, навчальний
заклад готує дипломованих фахівців із приготування сосисок на будь-який
смак.
Як повідомляє джерело, ідея відкрити навчальний заклад
належить Норберту Віттману, який стверджує, що їсть сосиски і ковбасу
шість днів на тиждень.
У новому навчальному закладі не тільки
навчають готувати традиційну німецьку страву, але й читають лекції про
різницю між різними видами сосисок і ковбасок, а також розповідають про
особливості гірчиці та інших соусів.
"До мене їдуть студенти з
усього світу. Сам я дуже люблю ковбасу та сосиски. Я щодня їм білу
ковбасу двічі. Неділя - єдиний день тижня, коли я не їм білої ковбаси", -
розповів керівник навчального закладу.
Біла ковбаса - особливий
вид сосисок для варіння. Зазвичай їх готують з телятини з додаванням
свинячого сала, спецій і солі та обов'язково в натуральній оболонці.
Зазвичай їх подають із солодкою гірчицею.
Нагадаємо, раніше повідомлялося, що в Литві відкрилася перша в світі школа чаклунства. Перші заняття відбулися 30 січня 2010 року. Школа працює, як для дорослих, так і для дітей.